KAI rivjern
Perfekt rivjern for å lage tynne skiver av parmesan til pizza eller skjære tynne strimler av agurk til drinken. Godt håndtak gjør den enkel i bruk og enkel å rengjøre. Rivjernet er på 15 cm og håndtak på 11 cm.
https://kai.europe.com
Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.
