Opplev mesterlig håndverk kombinert med enestående funksjonalitet med Kai Seki Magoroku Kaname AE-5501 kiritsuke - den ultimate japanske kjøkkenkniven. Med et blad på 15 centimeter er denne kniven ikke bare vakker å se på, men den er også en kraftpakke på kjøkkenet.
Designet som en allsidig kniv for å møte behovene til asiatiske retter, forener Kiritsuke bladets finesse fra en nakiri (grønnsakskniv) med presisjonen til en sujihiki (fiskekniv). Denne harmoniske kombinasjonen gir deg muligheten til å mestre ulike ingredienser med en enkelt kniv.
Enten du skjærer delikate grønnsaker eller preparerer fersk fisk, vil Kai Seki Magoroku Kaname AE-5501 kiritsuke være din trofaste følgesvenn på kjøkkenet. Den perfekte lengden på 15 cm gjør den ideell for presisjonsarbeid og håndtering av mindre oppgaver med letthet.
Opplev skjønnheten og effektiviteten til japansk knivtradisjon med Kai Seki Magoroku Kaname AE-5501 kiritsuke. Ta din kulinariske reise til nye høyder med denne unike og allsidige kniven i hånden din.
https://kai-europe.com
Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.
