Dette er en limited edition kniv hvor vi i Norge kun har mottatt 10 kniver. Dette er et smykke av en bred santoku i dyp rød og sort håndtak i pakkatre. Hver kniv vil være merket med et serienummer
på bolsteret. Bladlengde på 19cm vil gjøre den til den perfekte allrounder på kjøkkenet. Den lar deg kutte urter, grønnsaker, fisk og kjøtt i nesten alle størrelser.
Perfekt balansert kjøkkenkniv og vil være ypperlig som gave til bryllup, jubileum eller som et samlerobjekt.
I Norge har vi fått tildelt kun 10 kniver.
https://kai-europe.com
Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.
