Dette KAI knivsettet er også kjent som SHUN Classic start sett. Det er en samling av 3 japanske kjøkkenkniver av høy kvalitet. Knivsettet inneholder en 20cm kokkekniv, en grønnsakskniv og en universalkniv 15cm. Disse knivene er kjent for sin eksepsjonelle skarphet, holdbarhet og balanse. Bladene er lager av rustfritt damaskusstål, og håndtakene er i svart Pakkawood for god ergonomi, komfort og kontroll. Ta kontroll på kjøkkenet med kvalitetskniver fra KAI.
https://kai-europe.com
Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.
