Den kraftige konstruksjonen i aluminium er sterk og slitesterk, samtidig som den er motstandsdyktig mot vridning under høye temperaturer i ovnen opp til 260C°. Det er trygt å bruke metallredskaper på langpannen uten å forårsake skade eller riper på grunn av den høye slitestyrken. Den er egnet for bruk i kjøleskap, fryser og oppvaskmaskin - selv om håndvask anbefales for å opprettholde pannens finish. Målene på browniepannen er 34 x 20 x 4cm
https://www.towerhousewares.co.uk/